Cassatelle

Sycylia: street food, którego choć raz w życiu trzeba spróbować

Neapol ma swoją pizzę, Florencja flaczki lampredotto, a Sycylia? Na jednej potrawie się nie skończy, bo to prawdziwa stolica ulicznego jedzenia. Włosi są...
Czytaj dalej

Kulinarny przewodnik po Sycylii – dokąd pojechać i co zjeść?

Praktyczny ranking miejsc, które trzeba zobaczyć, oraz tych, które śmiało można ominąć.  Wyspa migdałów, ricotty, dzikiego kopru, pistacji,...
Czytaj dalej
scopello ice creams sweets

Wymarzone wakacje na Sycylii: Scopello

Malutkie miasteczko, w którym żyje zaledwie 30 mieszkańców. Kameralne, turkusowe plaże i najlepsze słodycze na wyspie. W Scopello podobało mi się...
Czytaj dalej

Relacja z Południowego Tyrolu: jak uczyłam się piec apfelstrudel

Zagniatanie ciasta z widokiem na panoramę Dolomitów. Tak można żyć.    Christine Lageder jest zawsze uśmiechnięta, pachnie masłem i ma czym...
Czytaj dalej
Ahner, Rodeneck

Przewodnik po włoskiej agroturystyce

Bolzano i okolice: inne Włochy, idealne na rodzinny urlop. Bolzano (niem. Bozen) to stolica autonomicznego Południowego Tyrolu, najbardziej wysuniętej na...
Czytaj dalej

Kronplatz – góra marzeń każdego narciarza

Szczyt na wysokości 2275 metrów, 116 kilometrów najdłuższych i najbardziej stromych we Włoszech tras i 31 wyciągów. Narciarski raj! Kiedy pierwszy raz...
Czytaj dalej

Święta na stoku? Południowy Tyrol tańszy przed sezonem!

Rzućcie wszystko i jedźcie na narty! Południowy Tyrol kusi słońcem, śniegiem i reniferami na stoku. Czy Południowy Tyrol jest przereklamowany?...
Czytaj dalej

Przewodnik po Neapolu i okolicach: co jeść i jak nie zwariować

Neapol ma dwa razy mniej mieszkańców niż Warszawa, a sprawia wrażenie dokładnie odwrotne. Nasza stolica mogłaby wyglądać podobnie, gdyby wszyscy,...
Czytaj dalej

Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Neapolu?

Odpowiedź jest trudna, bo Neapol to jedna wielka pizzeria. Pizzę zjemy na niemal każdej ulicy, są jednak trzy legendarne adresy, pod które warto się...
Czytaj dalej